Der ”Gästgivaregård” ist bekannt und weithin geschätzt in Schweden. Wir pflegen und führen die schwedischen Esstraditionen fort, lassen uns aber auch inspirieren von anderen Regionen der Welt. Wir legen grossen Wert auf lokale Produkte, nicht selten direkt aus der naheliegenden Umgebung. Unsere Gäste kommen zu uns, um kulinarische Höhepunkte über das Gewöhnliche hinaus zu erleben-und genau das bekommen sie hier bei uns.

Wir heissen unsere Gäste das ganze Jahr hindurch willkommen, sowohl mittags wie auch abends. Wir bieten jederzeit eine breite Auswahl von Gerichten in verschiedenen Preislagen und am Abend kann man sowohl ein traditionelles 4-Gang-Menu als auch spannende Degustationsmenus auswählen. Wir beraten Sie natürlich gerne, um aus unserem einzigartigen und reichhaltigen Weinkeller passende Weine zu Ihren ausgewählten Gerichten zu finden.

 

Eine geschätzte Tradition in unserem Hause sind die Menupräsentationen am Wochenende kurz vor 19.00. Bei dieser Gelegenheit präsentieren wir ausführlich das Abendmenu, berichten mehr über die einzelnen Gerichten und dessen Zutaten sowie die dazu passenden Weinempfehlungen.

Hier auf dem ”Gästgivaregård” legen wir wert auf die schwedischen Kulturtraditionen und feiern alle unsere herrlichen Feiertage mit traditionellen Menus, schönen Dekorationen und den passenden Aktivitäten.

 

Willkommen zu Tisch!